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「煮干つけ麺、大盛り」@jun-pey ra-men 成瀬本店の写真12月1日、日曜日、午前11時半過ぎに訪問。
12月か…、師走ですなぁ…。
一年を区切るといっても、色々続くわけだし、仕事も終わらない。
いや終わったら困るし…、学生時代は、進級するので、終り感があったのだが。
それでも、今年を振り返ってなんて番組が始まると、やれやれ、今年もやってきたな、
という感はある。
朝は、寒いのが当たり前になってきました、寒いと空浮きが澄んでいて、
遠くの山々など、夏よりよく見える。
朝ランしてても、なんか気持ちいい、寒いけど。
寒いので、散歩の人も少なくなってきている。
お年寄り、寒い中無理やり動くと危ないもんな…
さて、昨日ヒトカラしたので、今日ジムに行きます。
膝は、まだサポーターしている。
膝痛に、水泳は良くないのか、途中で動かなくなってきた。
インターバルをいれ、平泳ぎにしたりして、30分は泳いだ。
さて、このジムも今月いっぱいか…
お別れパーティーやります、なんてある。
酒飲まないから、行かないが。
それから、忘年会シーズンですが、職場のに行くぐらい。
そうなると、酒飲まないのは、少し寂しい。
でも、酔って、気持ち悪くなったことを思い出すと、飲まなくてもいいかなと思い直す。
さて、前置きが…
ジムのあと、家族の方うちにいるので、なんか食っておこう。
ただ、おこちゃまたちは、テスト前だ。
どっかないかなと思ったが、近いこちらに来た。
相変わらず、同じところばっかりだなぁ…
先客一人、あとから、4、5人入ってきた。
ここは、黒つけ麺、煮干つけ麺が大盛りまで同じ値段。
CPで、煮干を選んだ。
さて、あとからやってきた、ご老人といっちゃ少し若いか。
今、60代じゃ年寄りって言えない場合があるからなぁ。
この方、何も言わず座り、店主、淳平さんが、煮干さっぱりでいいですか。
などど聞いている。
そして、いつできるの、いつ引っ越すのなんて話をしている。
店主は、ここ2月くらいに閉めて、そっちでやりますと、言っているのが聞こえた。
移転すんのか、どこだ、いつだ…
さて、出てきました。
んんん、なんかいつも違うように見える、リニューアルか。
汁を舐めてみたが、前と同じ、甘い煮干の汁だ。
いつもと違うように見えた、器でも変わったのかな。
麺が、締まっている、いつもより締まっている。
麺の固めは好きだ、いつもより、旨く感じる、というか旨いな。
食べ進めても、甘味は薄くならず、麺は、しっかり噛まないとなので、
とても、おいしい。
のりは、ぱりっとしていて、まぁ普通しているが。
刻まれたチャーシューとネギも絶妙にマッチしていて、
全粒粉の麺なので、より咀嚼を楽しめる。
さて、麺がなくなりそうなのを見計らって、割を出してくれる。
そういや、最近お手伝いの人みないな、店主さんひとりでやっておるな。
割は、とんこつ、とんこつ。
最初、少し入れた、あぁ、煮干の甘味が…
割いっぱいあるので、全部入れたら、煮干の味は薄れてしまった。
それでも、この寒い季節、暖かいとんこつ汁を味わいました。
ごっさんと。

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