体育会ラーメン部、県内遠征です！

コテコテラーメンを目当てにこちらまで足を伸ばして来ましたが、券売機を見ると全てのコテ系メニューに×がついていました。夜の訪問だったので売り切れてしまったのでしょうか。仕方ないので上記メニューに決定。

食券を渡す際にお好みを聞かれるので、麺かためだけをお願いしました。

卓上には柏の本店と同じ調味料類が並んでいます。特に目新しいものはなかったと記憶しています。

そして提供されたラーメン。スープから頂くと真っ先に「薄い！」と思いました。本店の方の濃さが改めてよくわかります。もしかしたら本店の方が濃過ぎでこちらが普通なのかもしれません。

麺は注文通りかためで好みのもの。ネギには味が付けられていて、細切れチャーシューも混じっています。ラーメンショップを思い出しました。ほうれん草は多く入っていて嬉しいです。海苔は3枚。

チャーシューが本店とは違って燻製ではなかったです。それでも柔らかく仕上げられていておいしいです。

いつも通り、ゴマ、刻みショウガ、ラーメン胡椒、ラーメン酢等でチューニングを施し完食。


所感。本店・支店で同じものが食べられるというのではなく、全く別ものなのですね。ノーマルのラーメンは450円ですし（ガラの量の違いがダイレクトに反映されているのか)。
下調べ時にそれはわかっていたので、コテ系を目当てにしていたのですが如何せん×だったので。

今度こそはコテを食べたいと思います。ごちそうさまでした。