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いわゆる、ど豚骨って言ったらココだよね。好きな人は好きな場所。嫌いではないけど、このメニューにはワンタンは入れて欲しくなかったなー。ま、それは小さな個人的に思う落ち度として、肝心のスープはやっぱこってりだね。秀ちゃんとは対照的にスープに豚骨がしっかり溶け切った感じを受けます。麺ももちろん中太麺。だから脂が浮いたスープではなく、まるでスープ自体がピーナッツのような粉っぽいというのかなぁ、とにかくスープに豚骨の全てが凝縮されてます。その点は本物だね。でも食後のにおいだけは要チェック。周りにすぐに豚骨を食べたと察知される勢いです。
いわゆる、ど豚骨って言ったらココだよね。
好きな人は好きな場所。嫌いではないけど、このメニューにはワンタンは
入れて欲しくなかったなー。ま、それは小さな個人的に思う落ち度として、
肝心のスープはやっぱこってりだね。秀ちゃんとは対照的にスープに豚骨が
しっかり溶け切った感じを受けます。麺ももちろん中太麺。だから脂が浮いたスープではなく、
まるでスープ自体がピーナッツのような粉っぽいというのかなぁ、とにかくスープに
豚骨の全てが凝縮されてます。その点は本物だね。でも食後のにおいだけは要チェック。周りにすぐに豚骨を食べたと察知される勢いです。