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「煮干しらーめん(150g) 780円」@麺屋 しみるの写真煮干しらーめん(150g) 780円

スープは、拍子抜けするほど煮干し風味が強くなく、あっさりめ。少し塩分多め。
麺は、この系統にはめずらしい中細平打。コシあり結構おいしい。
具は、チャーシュー2枚、ナルト、メンマ、ねぎ。
チャーシューは旨みができったパサパサした感じでイマイチ。メンマがコリコリしておいしかった。

でも、煮干の風味を期待する人は、もう少しお金を使って、「極煮干しらーめん」か「鬼煮干しらーめん」を食べろってことですかね。
そう考えるとCPは低めかな。

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