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2013/12/04 19:40頃 待ち無し 先客1人 後客1人 食券を買って着席し10分位で着丼です 今日は店主さんと奥さん?の2人体制でした麺は黄色い中太ちぢれでちょっとコンニャクのような歯ごたえで個性的に感じましたスープは背脂チャッチャの蕎麦スープのような鰹節たっぷり系でしたチャーシューは3枚で薄く大きく柔らかくて味付けは薄めでした あとは太いメンマが3本と海苔が1枚とナルトが1枚とゆで玉子半分とネギ少々です 美味しかったです ごちそうさまでした
食券を買って着席し10分位で着丼です
今日は店主さんと奥さん?の2人体制でした
麺は黄色い中太ちぢれでちょっとコンニャクのような歯ごたえで個性的に感じました
スープは背脂チャッチャの蕎麦スープのような鰹節たっぷり系でした
チャーシューは3枚で薄く大きく柔らかくて味付けは薄めでした
あとは太いメンマが3本と海苔が1枚とナルトが1枚とゆで玉子半分とネギ少々です
美味しかったです
ごちそうさまでした