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「函館塩ラーメン(期間限定)」@麺屋 こうじの写真12月30日までの限定。
最近の期間限定と比べて具の量は控えめ。
特徴的なのは大きなワンタン、カニカマ、コーン、ワカメと海藻といったところで、その他はノーマル塩ラーメンと同じ。
スープも魚介メインの少し動物といった感じで、これまたノーマル塩ラーメンに似ているように感じた。
通常の塩ラーメンに特別なトッピングがしてあるものだと思ったが、これは個人的見解であるため間違っていたらごめんなさい。
ワンタンはエビの味と食感が非常に良かった。
少ししょっぱめのスープに甘いコーンの相性も良い。
ごちそうさマデラ酒。

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