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「ラーメン(650円)+ミニチャーシュー丼(350円)」@麺屋 渡来人(Try-Jin)の写真2013.12.7 12:30 先客8名、後客多数。タイミングが良かったです、店の前の駐車場は空いているし、外待ちもないし!その後、外待ちが発生していました。半年ぶりの訪問です。

5分位で着丼しました〜♪魚粉でザラリと感じるスープは、濃過ぎることなく、魚介がメインで動物系が裏方で支える感じです!魚介を主体的に感じますが、魚々しくなく、動物系とバランス良くし上がっている感じです♪

具材は、チャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、ネギ、海苔、クコの実です。ロースのチャーシューは大きくて、味も柔らかさも良いです!比較的、大きめなメンマも良い感じ!カイワレとナルト、クコの実は、鮮やかさを演出していますね☆カイワレは、箸休めにも☆以外とラーメンに合うんですね、カイワレ。

麺は、中太の多少の縮れのある麺です。ラ本によると、つけ麺と汁そばでは、異なる麺を使用しているようです。同じだと思ってた、相変わらずなアホ舌の持ち主です(笑)。プリっとしていて、スープとの絡みも良く、美味いですね〜♪久々に来ましたけど、また食いてぇ〜♪と、すぐ思える一杯でした♪

一緒に頼んだ、チャーシュー丼は、かなり満足度の高い、一杯です!ブロックのチャーシューとゴマ、卵黄、ネギ、タレ、ご飯との最高作品♪チャーシューは、温められていますので、冷たく固い等はなく、ネギも多めですが、雑味の無いもので美味い♪次回も、組み合わせかな☆

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

おおっ!私、こちらの汁そばとつけ麺を同時注文したのですが、同じ麺だと思ってました!
違いがわからない女、うまこです♪w
ご兄弟店では汁なしがレギュラー入りしたようですが、こちらはないのかな?

うまこ | 2013年12月16日 09:05

こんにちは。
再訪問したいけど、遠くてなかなか行けません。
チャーシュー丼!
これは美味しそう!

あらけん | 2013年12月16日 10:05

こんにちは
ラーメンもさることながら、ミニチャー丼!!良いじゃないですか~
これが350円なんて! 中央の黄身がそそること、そそること!!

ひ~わん | 2013年12月16日 13:14

どもです。
こちらのラーメンも好きです。
結構、ブログも面白いんですよ。
また、食べたいです♪

ピップ | 2013年12月16日 13:46

こんにちは。

こちらしばらく行っていないです。
シャバ系つけ麺のイメージが強いです。
それにしてもこのミニチャーシュー丼、これだけでも食べに行きたいですね。

glucose | 2013年12月16日 17:48

こんばんは.
あっちゃんは復活したのでしょうか?食べ損ねて以来ずっと気になってます.

Paul | 2013年12月16日 21:36

うまこさん
こちらは、ないですね〜!

あらけんさん
チャーシュー丼、必ず♪
美味いです。

ひーわんさん
デフォラー650円と一緒に頼むと、調度1,000円です♪

ピップさん
ここのラーメン!美味いです♪
何度も食いたくなる味わい!

glucoseさん
シャバ系のつけ麺ですが、なかなか好き♪
私は、断然汁そばを注文するのが、多いですが!

Paulさん
懐かしい、あっちゃん!
1年前に食べました。

tomokazu | 2013年12月18日 05:31