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休日12:45に突撃。すでに10名が店外待ち。30分ほど並んで店内へ。食券機でポチッとして店内待ち。黒が基調にセンスの良い音楽が。塩そばは「白トリュフオイル」が使われているとの説明書きがあったが、スープの表面がキラキラ輝いていて、んまい。ちょっと脂っぽいけど。チャーは大きめのギシチャーで、意外とさっぱりしている。青さのりは香りがよい。麺は細ストレートでツブツブが見える。なぜかとても柔らかくまるでコシが無いけど、それがウリなのかな。のびてる麺が好きな人にはお薦めかも。全体的に上質な感じがするけど、これで1,000円はちょっと。。自価800円也。ごちそうさまでした。
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
つゆラーメン
30分ほど並んで店内へ。食券機でポチッとして店内待ち。
黒が基調にセンスの良い音楽が。
塩そばは「白トリュフオイル」が使われているとの説明書きが
あったが、スープの表面がキラキラ輝いていて、んまい。
ちょっと脂っぽいけど。
チャーは大きめのギシチャーで、意外とさっぱりしている。
青さのりは香りがよい。
麺は細ストレートでツブツブが見える。なぜかとても柔らかく
まるでコシが無いけど、それがウリなのかな。
のびてる麺が好きな人にはお薦めかも。
全体的に上質な感じがするけど、これで1,000円はちょっと。。
自価800円也。ごちそうさまでした。