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1200着カウンター6席4人テ-ブル×3席特製ラーメン(具材全部の)と記してあるで!ワンタンも入るの?と店員さんへ確認したら、ワンタンは入らないとの事なんで、なら味玉でいいや~と、味玉ラーメン800円大盛100円麺固めを選択しました。早い着丼でした!見た目 玉子1ヂャーシュー2青菜、細メンマ スープはウッスラと醤油色でネギや背脂が少々って感じのやつです、麺はチジレタイプ中細麺まずスープは優し~く煮干しが香り動物系と魚介系のバランスタイプの醤油ベースです。若干、エビも香って?ますか?麺は固めで頼みましたが柔らかいツルツルのど越し良いタイプでスープとの相性良いですね!細メンマは味がしっかり付いていて、おつまみタイプ。ヂャーシューは炙りが入った焼き豚タイプで美味しいです玉子も茹で加減グッドでした!スープは飲んでるうちに旨みが増しますね!無化調もありがたい。ご馳走さまでした!麺20スープ22具材20接客20
カウンター6席
4人テ-ブル×3席
特製ラーメン(具材全部の)と記してあるで!ワンタンも入るの?と店員さんへ確認したら、ワンタンは入らないとの事なんで、なら味玉でいいや~
と、
味玉ラーメン800円大盛100円麺固めを選択しました。
早い着丼でした!
見た目 玉子1ヂャーシュー2青菜、細メンマ
スープはウッスラと醤油色でネギや背脂が少々って感じのやつです、
麺はチジレタイプ中細麺
まずスープは優し~く煮干しが香り
動物系と魚介系のバランスタイプの醤油ベースです。若干、エビも香って?ますか?麺は固めで頼みましたが
柔らかいツルツルのど越し良いタイプでスープとの相性良いですね!
細メンマは味がしっかり付いていて、おつまみタイプ。
ヂャーシューは炙りが入った焼き豚タイプで美味しいです
玉子も茹で加減グッドでした!
スープは飲んでるうちに旨みが増しますね!無化調もありがたい。
ご馳走さまでした!
麺20
スープ22
具材20
接客20