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【訪問日：１２月８日】久々の汁なし担々麺を頂いた後二杯目を求めて南下する事小一時間。小田急相模原駅南口側にあるこちらを初訪問してきました。オーダーは、限定の“黒”とも迷いますが今日は無難にレギュラーメニューのつけ麺を選択。カツオ・豚骨・鶏ガラのブレンドによるスープは三者の中では、カツオによる魚介風味が際立つものでしたがそれ以上に醤油の味わいが強く感じられました。悪く言えば、しょっぱすぎる！とも言えますが、粘度が無いサラサラタイプながら、麺に良く吸い付く仕様に思えた自分には美味しい一杯で、ラーメンの方も食べたいと思えるだけの求心力は充分にあったと思います。どうもご馳走様でした！
saima
千年
スプーナー®
古井戸
ththrki
ラーメンキング
久々の汁なし担々麺を頂いた後
二杯目を求めて南下する事小一時間。
小田急相模原駅南口側にあるこちらを初訪問してきました。
オーダーは、限定の“黒”とも迷いますが
今日は無難にレギュラーメニューのつけ麺を選択。
カツオ・豚骨・鶏ガラのブレンドによるスープは
三者の中では、カツオによる魚介風味が際立つものでしたが
それ以上に醤油の味わいが強く感じられました。
悪く言えば、しょっぱすぎる！とも言えますが、
粘度が無いサラサラタイプながら、麺に良く吸い付く仕様に思えた自分には
美味しい一杯で、ラーメンの方も食べたいと思えるだけの求心力は充分にあったと思います。
どうもご馳走様でした！