初の訪問。JR中央本線立川駅の東、立川通り(都道16号線)から少し西に入ったホテルの1階にある。パッと見、ラーメン屋さんと言うより喫茶店風な感じ。黄色地に青文字で「営業中」と書かれた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、テーブルで約20席ほど。昼飯時、客は私以外12人。店は、調理の男性1人、接客の男性1人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、二種類しかないラーメンメニューから「琥珀(醤油)(700円)」を購入。席に着き店員さんに食券を渡し待つこと7分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(一切れ)、細切りメンマ、ホウレンソウ、刻み玉ネギがのっかり、スープは、油がしっかり張った琥珀色の八王子系の感じもする醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、見た目が八王子系っぽいので八王子系をイメージして喰うと醤油の主張が弱く物足りなく感じる。油は、唇にまとわりつくがしつこくなくするするイケる。麺は、極細で断面が四角の軽い縮れがありシコシコボキボキした食感がある。カタメで私の好みだった。堪能した。
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