☠秋☠
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コメント
どもです。
店舗登録&初レビュー、お疲れです。
マグロラーメン的な魚出汁とは点数以上に気になりますよ。
ピップ | 2013年12月25日 08:07どもです～。
店舗登録お疲れさまです＾＾
ラーメンの方はちょっと残念風味だったようですが‥
イカ焼き食べながらの観光に‥「イイネ」をポチっ(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2013年12月25日 11:17店舗登録＆レビュお疲れ様です～
う～ん、よくあるお土産も売っている食堂ですねｗｗ
まぁ～そうゆうお店だとこんなラーメンでも結構出ちゃったりするんでしょうね！
バスの運転手 | 2013年12月25日 13:25どうも～
うーん、マグロなんですかねぇ？
確かにマグロならもっと売りにしても良さそうですけど。
ただ、本当の売りはサザエやハマグリっぽそうですけどｗ
corey（活動終了） | 2013年12月25日 13:52観光地価格ですねー。
まあ場所柄しかたないともいえますけどねｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年12月25日 14:28おっ！
城ヶ島ですかぁ～
観光地として盛り上がってそうですが、行ってみると何となく寂れた街のような。。（苦笑）
4枚INのチャーシュー麺で850円とは、いっぱしの値段ですね～
まぁ、景色代込みと言うコトで。。ｗ
ももたろう | 2013年12月25日 22:09>ピップさん
まぁ出汁に関してはウラが取れていないので憶測の域は出ていないのですが・・・
でもこうやって色々と推理(妄想とも言いますがw)するのも中々楽しいんですよね。
☠秋☠ | 2013年12月25日 23:22>バスの運転手さん
そう、漁港とか海水浴場近くには結構こういうお店ありますよね。
ちょっと変わり種のラーメンが出てこないか期待したんですが結果は至って普通のラーメンでしたw
☠秋☠ | 2013年12月25日 23:29>corey（活動終了）さん
まぁ海を渡って数百㍍向こうには三崎という立地故のプラシーボかも知れませんが＞マグロ
＞本当の売りはサザエやハマグリっぽそう
そうですw あとイカと焼きそば。
☠秋☠ | 2013年12月25日 23:32>まるまる(°…°)四隅踏破さん
確かに仕方ないのかも知れませんが観光客でない自分にはちょっと不満の残るお値段でしたね。
☠秋☠ | 2013年12月25日 23:33城ヶ島なら、マグロを期待してしまいますよね、、、
何かの魚のアラで出汁をとっているのでしょうか？
あのロータリーの近辺なのですね、、、 今度行ったらチェックします！
ひ～わん | 2013年12月26日 14:52
この日の仕事は城ヶ島で～、の昼休み。
土産物屋や食堂が軒を連ねる一角、バスロータリーの正面にRDB未登録店を発見。
店頭では焼きそばやイカ焼き等を販売しており観光客が歩きながら食べたりもするのでしょう。
店内は先客2名。
何れも地元の常連さんと思われます。
湯呑みでお茶をサーブしてくれた女将さんに表題をオーダーして待つこと6～7分で提供。
それではいただきます。
スープは鶏ガラベースの醤油味。
カエシは薄口の醤油ダレ。
鶏ガラ以外に仄かな甘味を伴った何らかの魚介の風味が特徴的。
うーん、この魚介出汁の正体は何だろう？
場所柄を考えると一番入手し易い素材はマグロなんでしょうが、仮にマグロを使っていたらもっと売りにすると思うんですよね、「マグロラーメン」とか言ったりして。
しかし店内にはマグロに関する記述等は一切無し。
ひょっとして地元の方にとっては当たり前過ぎる素材なのでわざわざ説明する程の物でもないとか…或いは甘味と魚介はそれぞれ別の素材由来なのかも。
麺は加水率やや低めと思われる縮れ細麺。
モソモソとした食感ですが茹で加減がちょっと柔めなのは残念な点。
麺量は体感で140～150g程度でしょうか。
具はチャーシュー、ナルト、ネギ。
チャーシューは薄味の煮バラが4枚。
ネギは小口切りと何故か青い部分の細切り。
何となくニラのような見た目ですが青ネギです。
総じてやや甘めの魚介出汁以外には特に目立った所のない食堂のラーメンですね。
半ば観光地故かやや強気な価格設定に若干の不満が残りました。
ごちそうさまでした！