レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
休日の午前中に訪問。いわゆる家系である。ネギらーめんを注文。味の濃さ、油の量、麺のかたさを選ぶことができたが、初の訪問なのですべて普通とした。スープは正統派の豚骨醤油である。正統派の豚骨醤油は久しぶりのような気がする。麺は太麺と細麺から太麺を選択。細麺は替玉ができる。太麺といっても中～中太の麺であった。具材はチャーシュー、ほうれん草、板のり等とネギである。チャーシューはホロホロとやわらかいもの。ネギは千切りにしたものに辛い味付け。そのネギによりスープに多少の辛みが加わった。卓上にはコショウのほかに、ニンニク、ショウガ、トウバンジャンと置いてあってトッピングが豊富である。安いのもいい。
わななきをりける下衆男
八雲
ベーション
のぼった
カズオ
バッチリョウ
休日の午前中に訪問。いわゆる家系である。ネギらーめんを注文。味の濃さ、油の量、麺のかたさを選ぶことができたが、初の訪問なのですべて普通とした。スープは正統派の豚骨醤油である。正統派の豚骨醤油は久しぶりのような気がする。麺は太麺と細麺から太麺を選択。細麺は替玉ができる。太麺といっても中～中太の麺であった。具材はチャーシュー、ほうれん草、板のり等とネギである。チャーシューはホロホロとやわらかいもの。ネギは千切りにしたものに辛い味付け。そのネギによりスープに多少の辛みが加わった。卓上にはコショウのほかに、ニンニク、ショウガ、トウバンジャンと置いてあってトッピングが豊富である。安いのもいい。