初めての訪問。9:45到着すると先客は２人。店の前に椅子が４つあり、そのにはストーブが設置されている。そこに座れたのでラッキー。足元はあったかいし、椅子に座って新聞が読めるので並んで待っている気がしない。店の中では仕込みの音が聞こえる。先着４名外は店の横に沿って長椅子がおいてあり、何人かは座れるよう。10:00頃に富田店主が挨拶しながら出勤、10:15頃従業員が10:30開店しますという案内とつけ麺かラーメンかの確認に出てくる。10:30開店、順番に食券を買い、店の中に。11時頃にお出しできます。という案内。席について外を見るとかなりの列が。10:00以降に行列が増えた様子。まずラーメンが先にだされ、そのあとつけ麺がほぼ11時丁度に目の前に。麺に濃厚スープが絡んで実に美味い。チャーシュー、味玉、メンマ、のりのバランスもよく、どんどん箸がすすみあっと言う間の完食！スープ割はチャーシュー、ネギ、ゆずがトッピングできるとの事で全部お願い（ノーマルというらしい）ネギが辛いので口の中にネギの味が強くのこり、何もなしのスープ割だけでもよかったかも。11:30頃店を出ると30人以上の列。外といってもストーブに当たれる椅子で45分新聞読んで、店内に通され店内の様子を観察しているうちに着丼にて、ほどんど並んだ、待ったという気がせず。大満足！