志木方面に外出でしたので『伝家』さんに寄っちゃいます。

狙いはもちろん12月の限定ですよ！
今回は“海老辛つけ麺”ですって♪

11：20くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は5名でした。。

券売機で限定ボタンをポチッとして食券を手渡します。

で、注文後は8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
あつもりで提供されますが、なかなかの熱さですよ！
最初に麺だけパクッと頂きましたが、熱さにちょっとビビッちゃいましたからねｗ
で、この麺ですが既に海老風味です。
画像では分かりづらいですが、薄らとピンク色に染まってますよ。
油感もあり桜海老を使用した油でしょうかねぇ～？？
そんな感じのヤツと和えられてますよ。

つけ汁は動物系の味が強く、海老は弱めですね。
後からフッとくる感じですよ。
他の方のレビュを拝見すると海老は強めのようですが、
コレに関しては決して強くはないですね。
ただ、麺丼に載ってる辛味を投入すると、
一気に海老感はアップしますよ！
海老感はもっと増やしたいンですが、投入する量を増やすと当然辛さも増しますよｗ
う～ん、、コレはもどかしいですねぇ。。
とりあえず半分ほど投入しましたが、これくらいの辛さがﾜﾀｸｼには適量ですｗｗ

具材は、麺丼にワンタン・メンマ・三つ葉・えびせん・辛味で、
つけ汁内にネギと白ゴマです。

ワンタンは中に海老が入ってますよ。
ちょっと固まった感じになっており、チュルンとした食感ではなかったンですよねぇ…。
コレは残念ですな。。
メンマは柔らかくコリ感は控えめです。
えびせんは、辛味が半分載ったままでしたので、
食べずに残しちゃいました…。ｽﾐﾏｾﾝ。。


美味しかったンですが、
いくつか｢惜しいなぁ～。｣ってところがありましたね。。
まぁ、好みの問題もあるンでしょうけど。。

来月の限定も期待してます。

ご馳走さまでした。