今日は土曜日だけどお仕事
普段はめちゃくちゃ帰りが遅いけど、土曜日はめちゃ早く終わる事が多いので
麺が変わったという狼煙を食べに行こうとずっと思ってました
なので朝からお口の中が狼煙モード
おそらく年内最後の狼煙訪問になりそうなので、一度家に帰り家族全員で行くことに

２０時近くなんと駐車場が全部空いていました
ひょっとしたらスープ切れで終わってるかもと思いつつ、少々あせり気味で訪問
良かった！開いてました＾＾
６割くらいの入りで、結構空いてますね

麺が変わったというのにばっかり頭がいってて、食べるメニュー考えてませんでした
う～～～ん、どうしよう。。。
迷った時は自分の一番好きなメニューにしましょうかね
カレあつ大盛に、Ｗチーズ、それに味玉、それを裏でとお願いしました
あれ？？普段は粉＋とろけるチーズを入れる為にチーズ券３枚購入するのですが
Ｗチーズというボタンがありましたね
前からあったけっかな？？
普段はつけ汁のお代わりの出来る特盛りを頼むんですが
かみさんと娘に中盛りを強要し、残りを食べる作戦に出ました

しばらくすると暖簾を閉まってたので、自分達が最後に入った客になりました
あと１０分遅かったら・・・くわばら、くわばら・・・

麺は今までの麺と違い、色がやや茶色いですね
そして、気持ち麺が細くなったような。。。
いや、Ｍａｃさんのレビューでは書いてなかったので、気のせいでしょうね
あつもりなので熱々、そしてモッチリしつつもしっかりとコシがあります
今までの麺よりもっちりが減ったような気がしますが
その分腰が強くなったような気がします
風味も良く、流石は全粒粉、うまいですね～

つけ汁は裏なので魚粉の変わりに辛味がのっていて
つけ汁の中でチーズが溶けるまで熱してあるので、超熱々！！
これは特に冬には嬉しいですね～

普段よりも粘度がかなり高く、かなり濃厚具合です
つけ汁が足りるかなと思うほどドロドロで麺に絡む絡む＾＾
やはりチーズ効果も手伝っているのでしょうかね？？
カレーとチーズ、何というゴールデンコンビなんでしょう
そして今回は辛味が少し多かったような気がします
このちょっとした辛さがまたいいんですよね～
赤い所に麺を落として食べてみると、おおっとなりました
単純にたっぷりかかったからでしょうが、あれ？この辛味、辛味が強くなったと
思ってしまうところでした

具のタマネギやチャーシュー、海苔、メンマは相変わらずの健在ぶり
タマネギが結構多く乗ってるのが嬉しいところ
このシャキシャキ感たまりません
そして久々食べた味玉は中がトロ～～ン、美味しかったな～

スープ割りも最高でした！！

ちなみにかみさんや長女たちが残した麺でノーマルもいただきました
やはりノーマルも今までよりも、ちょっと粘度高いような気がしましたね
裏のあつもりが熱々だっただけに、やや冷めたつけ汁になったなとも思いました
まあ、これはつけ麺の宿命だとは思ってますが＾＾
そしてひやもりの麺はあつもりに比べ、やっぱりコシが強いですね
同じ麺？？と思うほど、全く違う印象でした
食べ比べが出来てよかったな～
スープ割したら、魚介の感じがＵＰした感が出ておいしかったな～
カレーとは又違った感じのスープ割りでした

結構残した麺が多く、特盛り食べたときよりもお腹一杯で
この時間でもお腹一杯、お腹がパンパンです。。。

帰る時、麺どうでしたか？？と聞かれ
ぜんりゅうふんだよな～、あれ？？ぜんりゅうこだっけかなと
全粒粉の読み方を迷い、粒が入って全く違う麺でびっくりしました
美味しかったですと答えましたが
めちゃくちゃかっこ悪かったな～
一度間違ってぜんりゅうこって覚えてしまった自分が恥ずかしい。。。

とにかく、今回家族で自分の好きな狼煙さんの味を楽しめて良かったです

あ、それと本日は同僚の結婚式！おめでとう！