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牛そばは残念ながら売り切れ。で、もう一つの限定を。しじみとほたてから取った出汁は貝の旨味が感じられて、美味しいです。あとのせでネギ油で和えた白髪ネギが提供されます。個人的には、貝出汁スープが油に負けてしまって、油ばかり感じてしまいました。ご馳走様でした。
牛そばは残念ながら売り切れ。
で、もう一つの限定を。
しじみとほたてから取った出汁は貝の旨味が感じられて、美味しいです。
あとのせでネギ油で和えた白髪ネギが提供されます。
個人的には、貝出汁スープが油に負けてしまって、油ばかり感じてしまいました。
ご馳走様でした。