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「辛子みそつけ麺」@つけめん 高木や 早稲田店の写真中本を目指しているとうたっているお店。辛子味噌の酸っぱい辛さで、旨味がいまひとつな印象。ダシを辛子味噌と合うよう、ひと工夫したほうがいい気がする

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