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ラーメンロックンオヤジ【上陸】モヤンさんの他のレビュー
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コメント
こんばんは。
老舗の一杯、なかなか良い感じだったみたいですね(^O^)
モヤンさんの天一、デビュー楽しみにしてま～す♪
LuckyStar７ | 2013年12月25日 23:26KMです。
この店は貴重だと思います。
甲府の文化の一つとも言えそうです。
たまに行きたくなる店でもあります。
この店の良さはここにしかないものにありそうです。
そこで東京からわざわざ行ったりします。
KM | 2013年12月26日 09:51豚骨、昆布出汁にカエシの醤油だれですっきりまとめた感じですね
なみなみと注がれたスープにそそられますね
ひ～わん | 2013年12月26日 16:04こんばんは。
ビール、葡萄酒、ラーメンの流れは一度やってみたいと私も思っています。
しかし、場所の問題についても、同じ状態にあります。
こちらも随分行ってない気がするので、また行ってみたいです。
ながら系にはまっている今ならば、結構気に入る気がしています。
あうい | 2013年12月26日 19:04Lucky様
ココの味は今や逆に独特です。シンプルすぎるんですがそれがいいんだと思います♪
歩いていける距離にあったら絶対常連ですね。
モヤン | 2013年12月28日 00:43KMさんこんばんは
山梨の文化遺産にしたいですね♪
某サイトでは酷評も多いですが、県民としては少し寂しいですね。
歴史抜きにしても、このラーメンの味は中々味わえないと思います。
モヤン | 2013年12月28日 00:49ひーわんさんこんばんは
ここは山梨にお越しになられたら訪れて頂きたい店のかなり上位ですね！
他のラーメンとはカテゴライズできないと言うか、ラーメンの起源の味ってこんな感じかもって思います。
モヤン | 2013年12月28日 00:55あういさんこんばんは
なんか自分がそうだったんですが、色んなジャンルの好きなラーメンをグルグル食べまわってここに来ると、初めてこういうラーメンの良さに気付いたって感じですかね。
もちろん豚魚系も家系も濃厚味噌も好きなのは変わりないですが、ラーメンと名乗る料理にはこういった味のラーメンが根底に君臨していなきゃなって思わされました。
モヤン | 2013年12月28日 01:01こんばんは～
遅いコメですみません。
ここはいいですよね。お店の雰囲気がすごく好きです。誰かに山梨を代表するお店に連れて行くように言われたら、甲府市内のホームページでおなじみの有名店ではなく、多分ここか喜楽に行きます。葡萄酒（僕は飲みませんが…）小肉飯、ラーメンのフルコースで！
いつまでも続いてほしい名店です！
KJ7 | 2013年12月29日 18:21師匠こんばんは
喜楽もいいですね～♪
ここは温泉街に近いので県外のレビュアーさんも来やすいんでしょうね。
山梨らしいラーメンで言ったらオススメはたくさんありますが、ここは外せないでしょうね！
モヤン | 2013年12月29日 23:44
せっかく天一デビューしようと重い腰を上げたのに～。デビューはまた当分先延ばしになるでしょう。
参ったなぁ～…と２０号を走ると、風神とか未訪の店が石和には結構あるんですね。
でも、いざ入るには決め手にかけるんだ～ね(;´Д｀)
ピーンと来たね、「三角屋」 確か通しだったような（１４時過ぎ）これがダメなら風神に戻るかぁ。
５，６年ぶりの訪問。
バッチリやってる。 ありがとう。
駐車場は店舗の周りに無理やり配置した感じ。
やっぱり停めにくい。第二駐車場とかあるのかなぁ。無いかなぁ。
先客5 後客なし。
３人がけのﾐﾆカウンターに座る。
水はセルフ。
スープ
カエシ主体の豚、昆布、以上！って感じのスッキリタイプ。
もう「ながら系」とかも言えない位の、いい意味で工夫のないスープ。
２０代前半の頃は、ぶっちゃけおいしいとは思わなかったけど、今回食って色々思う所があった。
麺は自家製中細ちぢれ低加水１３０g位か。
やや柔らか目だけど好みの範囲。
固めに頼んでもよかった
メンマ大量です。嬉しいっす。
ナルト二枚っす。嬉しいっす。
レンゲは言えばくれるけど、せっかくなんでどんぶりからスープを啜るのを楽しむ。
たまにはこういうスタイルも悪くない。
ただ、女性には人によっては抵抗あるかもなので、女性連れの紳士は注文時れんげを頼んであげるとポイント５倍。
ネギが無いのも面白いっスネ。
醤油ラーメンを二つ、片方ネギ抜きで頼むと、最後にスープ飲み比べるとかなり味違うものですよね。
だからネギを入れないのも作り手の拘りな訳で。
チャーシューは先日頂いた「龍巻軒」を思い出したけど、それよか柔らかいかった。
ビール⇒ブドウ酒⇒ラーメン。といきたいけど、家からは近くないので無理だしな。
電車で行くにも自宅甲府駅から徒歩３５分はありそうだしやっぱり無理。
都会の方には分からないでしょう、こういう山梨のもどかしさW
やっぱりホロ酔いで食うのが、また格別にこのラーメンを引き立てるのでしょう。
ホントに貴重なラーメン屋さん。この先何百年もこの場所にあってほしいですね。