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「タンメン(680円)+半餃子(260円)」@山田屋の写真二週間振りの訪問です。
いつもはカレーラーメンですが、なぜか気分はタンメンでした。寒いからかな〜
数分で着丼、あっつアツです。野菜はキャベツ、モヤシ、人参、キクラゲ、玉ねぎ、豚肉とオールスタークラスがこれでもかと入っております。スープは優しいスッキリ系で具の旨味がフライパンで炒められることでシッカリ出ています。合わせる麺は細めのストレート麺で、これまたっぷりと入っております。シンプルながら旨味たっぷりで寒い時期にピッタリですね〜
餃子もニンニクとニラの入ったスタンダードタイプでタンメンとベストマッチ^_^
イイですね〜

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