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「タンメン 580円」@やまみち飯店の写真日立の古くからの中華食堂.こういうお店に入るときは躊躇してはいけない.ドアを開けて一気にカウンタ席に座ってしまう.客席は清潔で一安心.ほっ.平日のお昼時で会社員が次々に入って来る.人気あるじゃん.厨房のおじさんにタンメンを注文.水をくんでテレビを観ながら待つ.
 麺は中くらいの太さでクリックリ.汁を吸ってぷっくり.ぼよんと伸び気味なのがまた良いんだ.スープがあまりにも透明なので驚くほど(写真が下手で分かりにくくてすみません).飲んでみると,皆さん言うように,味がうすい.アブラがすーっと張っていて熱々.ハフハフしながらたっぷりの野菜を食べる.白菜,モヤシ,以下略.食べ進めると野菜の旨味がスープに滲み出て良い具合に濁って来ると飲むのが止められない.昼休みにツルッと食べるのにちょうど良い具合だった.どうやらチャーハンが人気のようです.

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
お値段的にも優しくて昼に食べるには良いですね。
冬は熱々も良いです。
野菜の旨味もよく出ているようで♪

ピップ | 2014年1月5日 23:51

おはようございます。

たまーに透明系の熱々スープのお店ありますよね。
野菜のうまみもいいですよね。
ついつい二郎系に行ってしまいますが、
今度はタンメンも食べてみます。

ももも | 2014年1月6日 04:43

おはようございます!
580円と安くて良いですね!

あらけん | 2014年1月6日 07:34

Paulさん,どうもです。
このような食堂の開拓は,地元の方でないとやりにくいですよね。
ずいぶん開拓も進んだのではないでしょうか。
お疲れ様です。
微妙な雰囲気の店に入るコツ,勉強になりました(笑)

RAMENOID | 2014年1月6日 07:46

こんにちは。

日立市内のお店、ほとんど制覇したのではないでしょうか?。
いかにも「タンメン」って感じで、ほっとする一杯ですね。

glucose | 2014年1月6日 08:18

乳化していない系統のタンメンですね
水戸にもこういう、ひっそりと営業しているお店がたくさんあるんですけど、
昼ラーできない私はリサーチできなくて残念!

うまこ | 2014年1月6日 10:58

Paulさんの、こういう店のレビ好きです!
安いですね〜!

今年もよろしくお願いします。

tomokazu | 2014年1月9日 07:26