2024/11/27 11:00
AM、PM用事がある為、本日　近場の昔からの課題店へ。

駐車場　店前3くらいか。

カウンター6、テーブル6、昭和の世界でいい感じだ。
男性、女性の体制、多分世代交代したのだろう。

こちら、45年以上前から存在していたかと... 続きを見る

平日のお昼12時半、
伺いました所、先客3名。

ここの油そば600円は、食べるとクセになると聞いたので注文。情報元が行きつけの小料理屋での会話なので信憑性には欠けますが..
食べないとわかりませんので、待つこと10分ほどで着丼です。

掻き混ぜて麺と一緒に食べてみると、ラーメンスープに少し酸味のある味付けで... 続きを見る

平日の正午過ぎ、
久しぶりの訪問。屋号は同じですが、若い店主に替わっていました。
以前の老夫婦は引退なさったんでしょう..

店内の雰囲気は一緒なので、味を引継いだものと思われます。
メニューは、ほぼ前と一緒かと。
しかも、ラーメン450円、チャーシューメン650円、
半チャーハン300円... 続きを見る

日立の古くからの中華食堂．こういうお店に入るときは躊躇してはいけない．ドアを開けて一気にカウンタ席に座ってしまう．客席は清潔で一安心．ほっ．平日のお昼時で会社員が次々に入って来る．人気あるじゃん．厨房のおじさんにタンメンを注文．水をくんでテレビを観ながら待つ．
　麺は中くらいの太さでクリックリ．汁を吸ってぷっくり．ぼよんと伸び気味なのがまた良いんだ．スープがあまりにも... 続きを見る

はい。
出張です。
1/19訪問です〜(´･_･`)

これも何かの縁です。
もやしそば。
サンマー麺のような。

今回もしでかしました。
写真撮る前にかぶりついていました。
ぬこさんに見てもらいたいので、再訪決定です。
次回は写真撮ります。

確かに薄め。
でも、それが良い。
久しぶりのラーメン、美味しくな... 続きを見る

2009/9/22 18:13頃入店。先客0人、後客2人。

茨城県内未採点店舗攻略編。
やまみち飯店は自分の中ではチャーハンのお店として確立していて麺類は食べたことない…ということで食べてみることにしました。
お店の前に車が2～3台停められるスペースがあるので、車を停めて店内に入ります。
店内はテーブル席のみで、街の中華屋さん... 続きを見る

何度も言いますが、地元のリーズナブルで人気がある、正に地元派の嬉しいお店。
塩や油の加減等は置いておき、ワタクシの会社の寮では（近いこともあり）変な意味も含めて何かと話題にのぼる「やまみち」さんです＾＾；

近い店だというのにチャーハンの＋１００円大盛りが、普通のチャーハンの２倍の量になるという事をつい昨日知りました。
連休前の飲み会が終わり、帰宅予定も、連れが「寄ろう」ということで。
まさか昨日の今日行くことになろうとは･･･。

五... 続きを見る

ワタクシ、体調が悪くなった初日は、苦しい寸前まで出来るだけ大量に栄養を摂る事にしているので、ガッツリ食堂モードで久しぶりの来店（近くて遠いシリーズ）です。
余りに久しぶりのため、麺の質も忘れてました（笑）

こちらは飲み屋街でも無いんですが、良い常連さん達によって成り立っている良いお店で、７割以上は常連さんだと思います。

さて。
麺はそういえばこちら、多加水タイプではなかったです。
中太のちぢれで量はそれ程多くないです。

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日立市的な食堂的ラーメン。値段は高くないです。
店名の通り、ラーメン含む中華料理がメインです。

麺が少しだけ縮れてる、日立市の食堂文化の醤油ラーメンそのものです。
塩加減はワタクシには少し強め。

老夫婦が営業してるので、ラーメンだけに限らず、気長に頑張って貰いたいです^^