2013.10.5（土）19:40初訪問　満席、後客多数

【人気店のカレーつけ麺を味わう】
久しぶりに本庄で夕食をとることにしましょう。
今回は、R17沿いにある「常勝軒　本庄店」さんに訪問です。

午後7時半過ぎに訪問したところ満席です。
その後も雨天にもかかわらず、次々お客さんがやってきます。
土曜日の夕食時ということもあるでしょうが、大人気のお店ですね。

先に券売機でカレーつけ麺の食券を購入し、暫し待合席で待つことに。
程なくしてカウンター席に案内されてから、待つことトータル18分で着丼となりました。
つけ汁には、キャベツやもやしなどの野菜の他にゆで卵半分、チャーシューが入っています。

艶のあるストレート太麺をつけ汁に浸して食べてみると、カレーの味が弱めでインパクトに欠けますね。
シャバ系のつけ汁なので、麺との絡みもイマイチのようです。
また、つけ汁の温度が低かったですね。
やっぱ、熱々のつけ汁で食べたいものです。

麺は柔らか目の茹で加減だったので、もう少し弾力感のある方が良かったかな。
シャーシューは、柔らかい仕上げのもの。
汁の中に入っているもやしはシャッキとした食感のもの。

総評として、つけ汁はシャバ系でカレーが弱めのブレンド加減だったので物足りなさを感じました。
好みの問題ですが、もう少しカレーの旨さがストレートに伝わってくるほうが良かったかな。
この日は、お客さんが多かったので店員さんも大忙しのご様子でしたが、是非、つけ汁は熱々のものを提供していただきたいものです。
ご馳走さまでした。