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「濃厚ラーメン」@濃厚鶏豚骨魚介つけ麺 かず屋の写真1月3日開店にあわせて訪問。
いつもの店員さんは居ません…
大丈夫でしょうか!?

中盛りで!と伝えると替え玉ですと…
ええっ!?
その後訂正されましたが…

以前に頂いたのはつけ麺ですが、今回はラーメンを頂き比較すると、
スープはまあ、ね…
麺はつけ麺の方が小麦の旨味を感じるかな?

つけ麺と違い割りが無いので、ゆずなどのアクセントが有っても良いかもしれないですね!?

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