今日も滋賀・・さて、遅い昼飯・・13時半位・・。
「天下ご麺」へと・・・。ギョエ！！並んでる！！・・・。すごすごと退散。
しかし、この立地であの行列は凄いな〜〜又、いつか行きますわ。

　という事で、このパターンでは前回「来来亭」にしたので、
直ぐ横のここ「ラーメン藤」へ・・。（「藤」自体初めてです。）
実は「藤」という店、他県では知りませんが、ここ滋賀県では、
何店もありますが、なんか・・・地方（失礼）のローカルチェーン店っぽく
思え、今日迄外しておりました。店によって古びた看板が有り、
勝手に「薄〜い豚骨だろ？」って決め付けてました。

　店内に入ってビックリ！？やたらと芸能人の色紙が・・・
しかも、アイドル系やジャニーズ系とおかまいなし・・。
「これ・・絶対この店に来て書いてないよな・・・。」間違いないでしょう。

　そして、メニューはやたらと多く、基本と思われる「しょうゆ」を
注文させて頂きました。一応「麺固目」で・・。他に塩・味噌から何とかラーメン、
昼の定食は親子丼とキムチ、焼肉やフライ有りともう何でも来い！って
感じですな。滋賀から店舗の大増殖を始めた「来来亭」を思いだした。

　期待してなかっラーメンですが、カウンター前から出されてビックリ！！
「ここは来来亭か！！！」そう、関西定番の豚骨醤油スープ＋湯がきモヤシ
＋多めのネギ＋薄いチャーシューが4・5枚そして、背油が浮いてる。
このスープの色と背油の感じが来来亭にそっくりに思えた理由ですな。

　私には見た目ではこの２点の醤油ラーメンの判別が出来ないです。
但し、麺はこちら「藤」の方が若干太く、黄ソバ風です。

　その麺以外はスープ他の味もソックリに思えてなりませんが、
私個人的にはこちらの方が好きな感じがします。
世間では来来亭の方が人気有る様ですが・・。ま、「藤」の他店は
知りませんが、従業員・接客・内装と全て昔のラーメン屋感がしますので、
その差では？と贔屓目に考えながら食べました。

　美味しかったですが最後、スープは残してゴメンナサイ。
もともと、スープがかなり多かったのが要因です。
（夕方、化調＋塩分のせいか、喉が渇いたのは当然か・・・
同じ様なラーメンでも大阪の「旭屋」は渇かないけどな・・）
　しかし麺はこの店も「固目」ｵｰﾀﾞｰなのに歯応えが乏しかったな・・・。
兄弟のような「来来亭」「藤」、滋賀県のラーメン屋は柔らかい麺が好きなのか？

　来来亭より好きに思えてこの点数です。
ある意味、良い方に期待を裏切ってくれて有難うございました。