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「辛味噌」@麺処 花田 池袋店の写真1/6

有給休暇で正月休みを一日延長
上野で買い物して、お昼ご飯をどうしようかな〜
前回来た時に、上野店で花田さんの味噌ラーメンを食べたのを思い出し、池袋店は未食だったので移動です。
こちらは、リアルでは初訪問ですが、ストリートヴューで何度も来ているので、迷うことなく到着です。
2時近くでしたが、ほぼ満席です。

表題メニューをポチり、席で待つこと10分ほどで山盛りヤサイが乗ったラーメンが到着です。

いただきまーす。

先ずは、山盛りのヤサイですが、スープを吸って少ししんなりしていて、味噌の味とモヤシの風味が良くこれだけでも美味しいですね。

スープは濃厚な味噌で、少し角があるように感じましが、この荒々しいのがいいんですよね♪
赤くて辛そうな見た目ですが、個人的にはピリ辛レベルですかね。

麺はかなりズッシリした印象で、濃厚な味噌にとても合ってると思います。

チャーシューは、味付けは薄めのホロホロ解れる好きなタイプです。
薬味のネギは、チャント辛味が残っていてイイですね。

最後に無料のライスをスープに入れて雑炊風で頂き、完食です。
とても美味しい味噌ラーメンでした。
人気店なのも頷けます。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

続いてどうも~

自分もこちら、場所は知っているんですが今だ未訪ですww
今年こそ食べてみたいですね。
狙うはこちら辛味噌ですね~~~♪

バスの運転手 | 2014年2月21日 20:26