昨年の宿題店のぶたまるさんへ訪問しました☆
行こう行こうと思ってましたが、一言で「遠いです」
アクアラインからでも距離が約50キロオーバーなのでなかなかチャンスが無いとね～
13:30頃の到着で先客1名でした
券売機を見ると豚まし系は既に売り切れ・・・
ラーメンとまぜそば、迷いましたが初訪問なのでラーメンに決定です
食券を提出後、約6分でコールタイム「ニンニク」
まもなく着ドンです
お味は・・
麺・・・少し硬めでモチモチした食感の二郎風自家製麺です。。
麺量的には目測で200gって感じですかね、
食べ応えも良くgoodです☆

スープ・・・見た目は、液体脂層5mmハンペン脂多数で豚骨と豚出汁風味が強く感じられる所謂「コテコテインスパ系」って感じですが
一口飲んでみると・・・意外や意外で、
二郎の味と全然違いますが、例えると、「淡麗ライトインスパ系」??って感じですね☆

豚・・・インスパ系でよくあるタイプの大きめな豚が1枚です
最近はこの手の豚が増えてきましたが、二郎直系でもたまに出るありさまで・・
昔みたいにグツグツに煮込まれたボロボロの美味しい神豚が食べたいな～と思います

全体的には、麺、スープ共にバランス良く美味しく出来てるかな～と感じますが
あとひとつだけ何か引き付ける物があればリピーターも増えるのではと思います
ごちそうさまでした☆

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