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初訪問。看板メニューである此方は所謂油そばにカテゴリー分けされるが、タレ・油と共に少量のスープを入れて油感を抑えた個性的な構成になっている。 草村商店の弾力のある中太麺との絡みも最高で薬味が各々重なり合い他にはない『油そば』のスタイルを実現。武蔵野系とはまた違った個性の光る一杯です。 本当に美味しかった(^O^) ご馳走さまでしたm(_ _)m
看板メニューである此方は所謂油そばにカテゴリー分けされるが、
タレ・油と共に少量のスープを入れて油感を抑えた個性的な構成になっている。
草村商店の弾力のある中太麺との絡みも最高で薬味が各々重なり合い他にはない『油そば』のスタイルを実現。
武蔵野系とはまた違った個性の光る一杯です。
本当に美味しかった(^O^)
ご馳走さまでしたm(_ _)m