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今宿にある大桜は2度行ったことがある。1回目と2回目のスープの変化に驚いた。天下一品のコッテリラーメンのようなスープになっていた。知り合いに、本店は美味しいと教えてもらい、初訪問。家族連れや女性1人客も。それだけ幅広い年齢層に対応ができる一杯なんだなと思った。スープは少しとろみのかかった乳化タイプ。かといってくどくなく、臭みもない。麺はモチモチしていて、食べやすい。すりおろしニンニクを投入したら、更に美味しい。食べやすい一杯だった。
Rose
ヒム
マッコ
Schwein
しししし
ぬこ＠横浜
知り合いに、本店は美味しいと教えてもらい、初訪問。
家族連れや女性1人客も。それだけ幅広い年齢層に対応ができる一杯なんだなと思った。
スープは少しとろみのかかった乳化タイプ。かといってくどくなく、臭みもない。
麺はモチモチしていて、食べやすい。
すりおろしニンニクを投入したら、更に美味しい。
食べやすい一杯だった。