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コメント
こんばんは！
おおっ銀だらもうまそうですね。
個人的には焼き鮭が気になってますが。。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年1月9日 21:58イケ☆SOBAさん、こんばんはです。
銀だらの風味が全開でした。
鮭や雲丹も気になりますね～
甚平 | 2014年1月10日 01:33レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは！
おおっ銀だらもうまそうですね。
個人的には焼き鮭が気になってますが。。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年1月9日 21:58イケ☆SOBAさん、こんばんはです。
銀だらの風味が全開でした。
鮭や雲丹も気になりますね～
甚平 | 2014年1月10日 01:33
気になったお店を訪問。
開店前に到着すると、既に待ち客が２名。
開店時間の定刻に開店しました。
店内の券売機で「味玉らーめん銀だら搾り」の食券を購入。
食券を提出して、待つ事約４分で着丼です。
麺は白っぽい角張ったストレートな太麺。
茹で加減は固めの仕上がり。
噛むと歯切れが良く、しっかりとコシを感じます。
具：鶏チャーシュー×２・味玉・メンマ・乾燥岩海苔・刻みネギ
具は全体的に悪くない感じでした。
乾燥岩海苔はスープの個性に負けて存在感が薄めでした。
スープは銀だらの香りと味が強烈。
塩分もかなり強い味付けです。
魚嫌いの方にはオススメ出来ない一杯です。
個人的には銀だらは好きなのですが、塩分の加減が残念に思えました。
鮭や雲丹などのラーメンも魅力的に思えました。
ご馳走様でした！！