あうい
なべ
モヤン
itokin
いっぽ（新天地にて多忙中）
コメント
おはようございます。
御三方のレビューを見て、この店を残してしまったことに後悔をしています。
モツ煮も評判通りのようですね。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします。
KJ7 | 2014年1月12日 08:09こんにちは。
こんなにも近場に自分が知らないだけでうまい店ってのはあるんだなと思いました。
特にもつが気に入りました。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。
あうい | 2014年1月12日 15:20こんにちは。
今年の最初の一杯は龍巻軒さんでしたか！
ながら系の1つの完成形なんでしょうね♪
早めにクリアしたい宿題店ですが、なかなか機会がなくて…(⌒-⌒; )
LuckyStar７ | 2014年1月12日 15:32LuckyStar７さん
個人的に、もう少し頭ひとつ出るようなダシが感じられるといいなと思っていますが、
これはこれで色々しなくてもいいのかもと思っています。
ラーメンもいいですが、もつ丼をお勧めしたいです。
あうい | 2014年1月13日 14:26
ちょっと前に食った今年初ラーメン、龍巻軒。
年初めはここと決めていた。
皆様のレビューを見て、気になっていたのだ。
昔ながらの醤油ラーメンだった。
スープは、醤油由来のうまさが若干強め。
個人的には、醤油感はこれよりほんの少し抑え目が好き。
麺は細めで若干縮れており、
幸楽のとちょっと似てるかな。
チャーシューは味がしっかりついているタイプで、
私にはちょっと濃かったかな。
もつ煮丼じゃなくてライスにして、
このチャーシュー載せて食えば茶碗一杯おいしくいけると思う。
全体的に山梨の老舗のひとつの典型というか、
三角屋とか幸楽とかと似た印象。
たしかにこのままでいて欲しいラーメンだった。
個人的な好みの醤油ラーメンとは若干違っていたけど、うまかった。
あと、セットで頼んだ小もつ煮丼はうまかった。
もつ煮データベースがあれば、９０点つけてもいいかな。