中濃にぼし麺：￥750
全部のせ：￥350

初訪問。
オフピークであろう休日15時頃でしたが半分ほどの埋まりと、なかなか盛況な感じ。
駐車場あるのは強いですね。

表題を注文し10分ほどで着丼。
まずスープ。
煮干しはガツン系と言うほどではないですね。
豚骨(＋鶏？)ベースの方は、濃厚ではなく確かに中濃な仕上がり。
最近濃厚系が重くなってきた身としては丁度良いかもｗ
塩分濃度適度で、全体的に食べやすい仕上がり。

麺はライ麦麺とのこと。
中太の縮れ面で、ゆで加減適度でもっちり感強め。
ライ麦ということでもっと風味の強いものを想像してましたが、それほどでもないかなぁ。

トッピングは全部のせで、チャーシュー、味玉、メンマ、カイワレ、葱、タマネギ、海苔。
チャーシューは焼き豚タイプ。
噛み応え適度で間違いなく旨い！･･･けど全部のせで2枚･･････
味玉は黄身ゼリー状タイプで控えめな味付け。まずまず。
カイワレやタマネギは良い清涼剤。

全体的にすごくまとまった完成度の高い一杯。
ただ全部のせ350円でこの内容はちょっと寂しすぎますねぇ。
コスパの悪さでマイナス。