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「煮干しそば(塩)」@柴崎亭の写真★調布の熱々のノスタルジックな1杯!!★
『柴崎亭』へ!

この日は、八王子方面に仕事って事で、この近辺に道草ww

麺は、田村製麺製細麺の普通な茹で加減。
スープは、塩分は強くなく、煮干しが香る和テイストで、
表面のラードで、とに角、熱々のスープ。

具は、チャー・ネギ・メンマ・カイワレの構成。
チャーがちょっと固くて、この1杯には合わない気がしますが、
それ以外は、価格的に文句なし。

総評は、煮干し香る和テイストな熱々な1杯!
兎に角、熱いので気を付ける必要はあるが、近くにあれば、
通ってしまう1杯ですね。

『ごちそうさまでした』

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

黄金スープは魅力的です。





筋肉痛? w

YMK | 2014年1月14日 09:03

ドモ~

見るからに美味しそう!
次回はコレにしますw

Liberty | 2014年1月14日 09:20

こんちくわ~。

チャーシューは残念だったね。
これ、旨いよね~
個人的には、スープがヤバかった♪

富士山 | 2014年1月14日 10:01

写真がねーよ〜

昨日行ったんだよ。ここ。
フラレたわ…………くっそ〜

あ。写真が出てきた〜

キレーなイパイすね^^
ヨラレが出てきた〜

FUMiRO | 2014年1月14日 17:02

こんばんは。
旨そうですねね~
ここ、狙ってますよ~

kamepi- | 2014年1月14日 21:43

こんばんは。

おぉ~コレは美しい。
見た目に負けず出来の方も良いようですね~
食べてみたいですが、遠いです。。。

ぽんたくん | 2014年1月14日 22:15

junjunさん,どうもです。
BMしてます。
調布は課題の地ですわ。

RAMENOID | 2014年1月15日 00:54

どうもです!
ビジュアルがかなりいい感じですね。
一度は行っておきたいです。

shun | 2014年1月15日 05:04

どうもです!

貴殿も行ったんか!
ええですな~
今年中には行きたい!!!!

じゃい(停滞中) | 2014年1月15日 23:01

jun度~

熱々やったね~

んでも、ウマ~

アカンな~同好会 | 2014年1月19日 23:38