じゃい(停滞中)
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コメント
こんちくわ～。
個人的嗜好に合う一杯です！
移転後も、食べに行きたいお店ですね～
醤油も食べたい。
富士山 | 2014年8月16日 22:11どもです。
念願の一杯ですね。
これ美味しかったですね～。
ＣＰも高し。
幸福な時間はまだ続くようで♪
ピップ | 2014年8月16日 22:17こんにちは。
こちらで店内連食とはなんとも羨ましいかぎり。
スープそのものを味わうには余計なものはもはや不要ですね。
glucose | 2014年8月16日 22:56glucose 様
どうもです。
どうしても試しておきたいという欲求が強かったもので(汗)
まんまスープだけで勝負するなら素ラーメンがイイのでしょうけど(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年8月16日 23:33見ためが美しい料理は美味しい！
それがシンプルで美しければ尚更
そんな感じですね
行きたいお店です(*^_^*)
うまこ | 2014年8月17日 00:06じゃいさん，どうもです。
これいいですよね。
また行きたいお店です。
RAMENOID | 2014年8月17日 06:17毎度です～
旨いしコスパ良いし、ここは素晴らしいですね♪
移転したらまた行きたいけど、混むんだろうな～
としくん | 2014年8月17日 07:03おはようございます
こちらの塩煮干しは美味しいですよね～～
移転後もまた伺いたいですね。次は山葵をいただいてみたいです。
mocopapa | 2014年8月17日 07:37こんにちは～。
じゃいあんにもビッビビッと響いたみたいですね。
ﾜﾀｸｼも連食したかったなぁ～。
ちなみにいつ、どこに移転されるのですか？
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年8月17日 07:59おっと、移転案内のポスター画像が添付
されてましたねｗ
移転前に今の味をもっかい味わっておこうかな。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年8月17日 08:01ども～
実はこれを食べたくて訪問したら
水曜日限定店舗だったんですよねｗ
これ食べに行かないと！
はち ～減量中～ | 2014年8月17日 08:15RAMENOID 様
どうもです！
今日いけなかったら次は場所違いますから気をつけないと！
問題はその移転先で同じパフォーマンスが発揮できるかですが(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年8月17日 08:48ﾌﾟﾘﾃｨ 様
どうもです！
ダブル米どうもです～
今日でこの場所での営業最後ですよ！
逃したら次は9/1以降のつつじヶ丘ですし～
私も移転したらまたいきたいかも？
じゃい(停滞中) | 2014年8月17日 08:53どうも～
やっぱりここの塩はメチャクチャ美味そうです！
今日までなんですよねぇ…。
うーん、移転したら行かないと！
corey（活動終了） | 2014年8月17日 10:08corey（活動終了） 様
どうもです！
ここは塩いろいろあるようで！
移転してすぐに行きましょ！
じゃい(停滞中) | 2014年8月17日 10:12毎度～
遠いけど、わちきも4度ほど行ったで～
うち2回は臨休やったけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年8月19日 18:48
連れと共に念願であったこちらにやっと訪問＼(^_^)／
ちょうどお昼時ということもあってか列が形成されていた((；ﾟДﾟ))。一回行った連れ曰く前回はなかったとのこと。とりあえず接続してひたすら待つ～
店主のどうぞ！という案内を待ってから入店。奥の席を指示され着席。そしてメニューを閲覧(*~･･~)
なかなか来れないことなど考え、今回も二丁食いを敢行したい！店主に可能か問いただすと、いいという返答を頂けたのでお願いするm(__)m
じばし調理工程等を眺めていたところに店主より熱々のラーメンが提供されるのであった～
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/208886916
[メニュー] http://photozou.jp/photo/show/1771915/208886850
細かいことはすでにたくさんの方々が書かれているのでそちらでf(^^;
シンプルなトッピングながら実に気持ちの良い効果！そして落ち着いた風味がいいこと！この量はスープを味わうことを考えれば納得！
スープは澄んだ黄金色がまた何とも心地が良い！塩の尖りはなく、ちょうどよい塩分濃度！煮干しもいきなりガツンというよりはじわじわ効いてくる感じ。その風味は煮干し好きには唸るのではという感じの旨さかなと思う。熱々な分猫舌な方には辛いが、しっかりスープを味わってくれという意思表示がされているなと思うものであった！
麺はこれだけアツいのにかかわらずコシはしっかりしたもの！のど越しはするりといけて良し！絡みというか吸い付きもよし！麺量もなかなか！スープの邪魔をしすぎず、しっかり引き立て役になっているのかなというもの！
あまり飾らず、シンプルにこれがラーメンなんだよ！といわんとしているかのようなものに私も感動！移転前にこの地でいただいておいてよかったと感慨もひとしお！皆さんがうなるのも当然だなと思った！！！
塩を食べ終えたところで次の一杯を願い出るのであった！(続く)