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「百年前の中華そば(青森シャモロック) @700円」@札幌つけ麺 風棶堂の写真中華そばでした、麺 風棶堂

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11746961838.html


豊平8条9丁目
『麺 風棶堂』に来ましたよ
今回は、らの道達成者限定MENU
9月以来の訪問です
それじゃあ、行きますよ~

11時過ぎに到着、駐車場は満車です
少し待つと1台空きました
店内は満席状態、限定以外の注文もあり
人気店なのがわかりますね

つけ麺日本一決定戦のトロフィーがあるね
「日清つけ麺の達人賞」です
うん、誇らしげ~
何食べようかな~

達成者限定ラーメンのコレ
百年前の中華そば(青森シャモロック) 700円を注文

厨房の素早い動きで早めにきました
如何にも中華そばって感じです
強めの醤油タレに鶏の旨味がゴイスー
油も殆ど無いので自信あるスープを
提供してるのでしょうね

加水低い細ストレート麺
パス食感で湯で加減バッチリ
バラ焼豚の味付はスープと良い合性
コレは旨いからチャーシュー麺でも
良かったと思いましたよ


中華そばとつけ麺がウリのお店
やはり美味しい中華そばでした
今日が最終日ですねぇ


らの道お疲れ様でした、で
ご馳走様でした!

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