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88点
らーめん（ぽてり）680円[ラーメン/その他]
鶏ポタラーメン THANK 大門店（東京都港区）やんぶう

「らーめん（ぽてり）680円」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真鶏ポタ ラーメンTHANK（浜松町）
浜松町芝大門近くでラーメンしました。
鶏ポタとは、鶏と野菜のポタージュスープのラーメンだそうな。ノーマルの醤油の他、味噌や塩も有ります。そして其々「さらり」「とろり」「ぽてり」の濃さを選びます！
担々麺も新登場らしいが、先ずはラーメン（ぽてり）680円の食券を買いました。
出てきた一杯は、上品な濃厚スープに、低加水の中細ストレート（150g程度？）で、スープに良く合います。柔らか穂先メンマも、香ばしい炙り手羽先チャーシュー（骨なし）も高レベル！
化学調味料無しでもスープは旨味が濃く、塩分か抑えられているので、飲み干して仕舞いました。
イメージは、天下一品を超スッキリ上品にした感じ。初めての味でした。
大変美味しゅう御座いました。
2周年記念で作ったオリジナルのチロルチョコも貰いました。（写真左下）
（4杯目）

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

こんにちは^^ 担々麺もとっても気になりますが、こちらの一杯も、、、とても美味しそうです^^ 今週末、こちらで頂くことができれば嬉しいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年1月17日 11:30