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飲んだ〆に来店。夜のサービスラーメンとで悩みますが、こちらをあつもりで注文。つけダレはこの他にコク旨みそ、濃厚ごま辛、芳醇トマトと4種類あります。麺の丼にメンマがのり、チャーシュー、鶏つみれ、小松菜に生刻みタマネギがつけダレの丼にのり、ご対面。茶色い多加水全粒粉太ストレート麺に茶濁した豚骨鶏魚節のつけダレです。濃厚なつけダレはクドさもなく、麺との絡み、相性もよく、あつもりの効果もあってモチモチとしていて、ジュルジュルといただけます。最後に鰹昆布ダシスープ割を入れ完飲しました。次回は冷たい麺で喉越しを楽しみたいです。
さすらいのラーラー人
尼茶(血圧やや良化^^;）
暴走でっぱ
ゆきぼー
飲んだ〆に来店。夜のサービスラーメンとで悩みますが、こちらをあつもりで注文。つけダレはこの他にコク旨みそ、濃厚ごま辛、芳醇トマトと4種類あります。
麺の丼にメンマがのり、チャーシュー、鶏つみれ、小松菜に生刻みタマネギがつけダレの丼にのり、ご対面。
茶色い多加水全粒粉太ストレート麺に茶濁した豚骨鶏魚節のつけダレです。
濃厚なつけダレはクドさもなく、麺との絡み、相性もよく、あつもりの効果もあってモチモチとしていて、ジュルジュルといただけます。
最後に鰹昆布ダシスープ割を入れ完飲しました。
次回は冷たい麺で喉越しを楽しみたいです。