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具はロースの焼豚、メンマ、ねぎです。スープは鶏の旨みがメッチャ出ていてトロミのある感じのスープ。鶏ガラスープといえば、よく『天下一品』と比較されるが濃さは控えめで、味わいは豚骨と間違われる天一からすれば、こちらの方が鶏の旨みがよく分かる仕上がりで鶏好きには良いかな。焼豚は塩メインのシンプルな味付けで、鶏の味を邪魔しない薄切りにしているのも好印象～♪麺は中細のストレートで、鶏の味わいが出ているにもかかわらず小麦の味も分かるしっかりした出来栄えで、茹でも特に指定しなかったが硬すぎず柔らかすぎずよく研究されています。つけ麺メインのお店ですが、これもお勧めの一杯でした～♪660円
暴走でっぱ
尼茶(血圧やや良化^^;）
暴走でっぱ
さすらいのラーラー人
ゆきぼー
スープは鶏の旨みがメッチャ出ていてトロミのある感じのスープ。鶏ガラスープといえば、よく『天下一品』と比較されるが濃さは控えめで、味わいは豚骨と間違われる天一からすれば、こちらの方が鶏の旨みがよく分かる仕上がりで鶏好きには良いかな。
焼豚は塩メインのシンプルな味付けで、鶏の味を邪魔しない薄切りにしているのも好印象～♪
麺は中細のストレートで、鶏の味わいが出ているにもかかわらず小麦の味も分かるしっかりした出来栄えで、茹でも特に指定しなかったが硬すぎず柔らかすぎずよく研究されています。
つけ麺メインのお店ですが、これもお勧めの一杯でした～♪
660円