昼食をとりに鎌倉街道向田橋近辺を自転車で流しました。まずは「中華料理　タンタンメン」を目指しましたが、別な中華料理屋さんに変わってました。

気を取り直して「いっこくや」のサンマーメン目指していくと、なんと「いっこくや」さんは閉店！？シャッターが降りてテナント募集のお知らせが出ていたので間違いないでしょう……

そこで最戸橋にある「四川担々麺」へ回りました。お店はあり、メニューにタンタン麺もありましたが、なんだかたたずまいが違う気がします。「ここも新店か？」と言うことで外観など写真にとってきました。その後12時42分にオーダーしました。

テーブルには醤油、ラー油、酢、コショウ、唐辛子がありました。店内はカウンター４席、テーブル４人掛けが３つでしたが、奥にお座敷もあるようです。灰皿が置いてあって喫煙は可、駐車場はおそらくないと思われます。

49分に着丼しました。トッピングはもやし(粉山椒がかかっていた)、挽き肉、青梗菜、刻みネギでした。青梗菜は株の根本から10センチくらいの部分で４つ割にして湯がいたものが２つ入っていました。ほんのり味が付いていておいしかったです。

スープは黒ごまの芝麻醤が溶いてあってなかなかおいしいですが、芝麻醤の量が少なくこってり感はありません。ラー油とおぼしき油がそこそこ浮いていて、辛味を補給しています。スープそのものはそんなに辛くないです。

麺は柔らかめの茹で具合の縮れ麺でした。「細麺」と「中太麺」の間くらいでしょうか？特筆点があるとは思えませんでした。

麺を完食後、底に沈んだ挽き肉を浚いつつ、もやしや麺の切れ端を食べ、59分に完食しました。タンタン麺を食べるお店として考えると、近隣にある他のお店に軍配が上がってしまうと思います。タンタン麺にこだわらずに、豊富にあるメニューの中から選んでみると面白いかも知れません。

ちなみに会計時に確認したところ確かにここは以前「四川担々麺」があったところで、新店に変わったとのことでした。