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「支那そば700円」@支那そば はせべの写真スープは昔ながらの鶏ガラ+魚系のあっさりスープだが、少し変わった甘さがある。

麺は、平打縮れ麺。手打ちなのか麺の太さがまちまちだが、個人的には好み。

具は、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。
チャーシューは大きくて薄い。昔ながらのパサパサした感じ。

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