1月22日11時40分頃。

私の平日休みに夫が休みを合わせて行きたかったお店に行くことができました♫
先客1名、後客2名。
まったりとした空気の中で流れるAMラジオ。良い雰囲気です。
私は塩味を夫は醤油味を注文しました。

しばらくしてご対面です。
とても上品で綺麗な見た目のラーメンですね^^
さっそくいただきます！

スープ、ひとくち啜ると優しく胃に染みていくのが感じられます。
魚介と柚子の香りがたまりません。とても美味しいです。
是非、二日酔いの時に頂きたいスープです。笑
麺、ストレートのもっちりとした麺。
美味しいのですが、スープとの絡みをあまり感じられませんでした。
具、大判のチャーシューは控え目な味ですが全く臭みがなく豚のプリッとした食感を楽しめました。
味玉も控えめな味付けで黄身も流れ出ないのでスープの味を邪魔しません。
メンマの味も控えめで良かったです。

途中、卓上の胡椒を一振りしたらドバっとなってしまい味のバランスが壊れてしまいました（；～；）
自業自得です・・・。勿体ないことをしてしまいました。泣

ごちそうさまでした！
コッテリ好きの私はもしかしたら物足りないのかな～なんて予想していましたが
程よい満腹感でとても満足でした。