※超ハードルの高いお店

【訪問時期】2014年1月7日(火)15:28待ち4名ですが、なかなか空かない。カップル等が回転を悪くしているようです。後客も多く並んできました。15:45着席。
【動　　機】らーめん大 京都深草店の後、伏見稲荷大社に寄ってラーメン荘 歴史を刻め 枚方に行くつもりだったが、伏見稲荷大社への道がかなり混んでいて時間が押してしまい、間に合わず。平日だったので、なかなか行けなくなったこちらへ。丁度この日から新年オープンしたようでした。２回目。
【注　　文】塩(しそ入り)らーめん(750円)中盛(70円)
【評　　価】スープはミドルドロンジョ鶏白湯。クリーミーで飲みやすいです。
紫蘇がアクセントでスッキリ閉まった感じに帆立や海老の海苔の風味が少々。塩にはフランス・ゲランド産海塩を使っており、塩角も丸く間違いなく美味しいスープですね。
麺は自家製という中ストレート麺、丁度いい茹で加減です。むっちりした麺がスープによく絡みます。量もいい感じです。
具にはチャーシュー、白髪ネギ、紫蘇、青のり、胡麻、味玉ハーフ。具というより薬味系のものが沢山あります。チャーシューも美味です。
美味しいラーメンですが、土日祝休みで昼のみってのは普通の人にはとっても行きづらいですね。もう少し訪問しやすいと嬉しいですね。