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閉店間際の梶原に行ってきました。
満席です。結構繁盛してますね。予想外でした。

感想です
今日も炙り豚のみ。白は食べきれません。
ここは、やはり神谷に似ていますね。麺の茹で具合も、ボキボキです。きっと長くゆでても変わらないんだろうな。
でもそれがおいしい。全増しにしましたが、神谷より盛りはよくないですね。麺量が少ない。
豚は、炙りにすると余計なアブラが落ちておいしい。にんにくを野菜の上に振り掛けてくれますが、これがききます。
今日はアブラでてきましたwおいしかったw

ここも昼営業始めたみたいですね。そのうち行ってみたいです。
写真撮ったつもりだったんですが保存されてませんでした

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