念願＆キリ番訪問〜(^^)／~~~

いろいろあって急遽遠征決定〜w　ラッキー♫

某有名店で予約を入れてからこちらに向かいました 。
電車で揺られてどんぶらこ・・・
やっぱ遠いなぁ～w

最寄り駅から少し歩いて念願のお店に到着です。開店45分前〜ww
誰もいないので斜向かいのコンビニで雑誌の立ち読みウェイティング。
夢中で本を読んでたらいつの間にシャッターズ7人が形成されとりますｗｗｗ

定刻に開店し入口左手の券売機にて表記食券を購入しカウンター中央付近に座ります。
2ロット目や〜ｗｗｗ　がちょ～ん(＠_＠;)

開店時後続12人。店員2人体制。
最初のロットの方々は好みを並びで聞いてましたが、いつまでたっても聞いてこないので・・・
｢すみませ～ん麺半分でお願いします。｣と申し出るとハッとした顔で・・・相方にこそこそと説教されとりました。。。

入店から待つ事18分で着ら～です。まずはスープからいただきましょう。
熱々なシャバ系豚骨醤油スープ。豚さんの旨みとともにカネシのショッパー感が重なってきてなかなか旨いですね～
ノーコールですがかなり濃い目な感じです。乳化率もやや低めな模様・・・

麺は太麺ウネウネウェ～ヴィ～な茹で加減普通なツルモチモチっな食感でスープとの相性もいいですね～
小麦感も良く食べ応え感があります。

お肉は大きな厚みのあるものが2枚。ヤワホロで旨みもなかなかなもんです。
この日は？突き抜け感はありませんでしたが美味しいに違いありません。

モヤキャベはシャキシャキ感が心地よく健康的に消化～増してませんが充分な量が入ってます。
ニンニクは粗面は微塵切りがスープとコラボすると半端ないインパクトw
アブラはコールの割には寂しすぎる量ですね・・・小さじ1/4の量w　これでは楽しめません・・・もっとトロリと味わいたかった感～ｗ

ペロリと完食～スープは半分残。

ちょっとハードル上げすぎたかしら・・・次回は台湾まぜそばチャレンジすっぞ～！！

ご馳走様でした。