３ちゃん
高く実る
みーこ
RAMENOID
コメント
おはようございます！
こちらも人気が定着ですね。
あらけん | 2014年1月26日 09:35ダメです。
イチカワの後に食べたらw
私も同じことをやって首を捻りました．．
二回もw
ピップ | 2014年1月26日 10:37どうもです！
あの後に行っていたのですね！
そりゃあれを食べた後では(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年1月26日 10:47こんにちは。
あまり点数伸びませんでしたね～。連食1軒目がハイレベルだと仕方ないですかね。こちら最近、人気なようで多くのレビューを拝見するので、茨城の方へ行くことがあれば行こうと思っているのですが、なかなか時間が・・・
poti | 2014年1月26日 13:01皆さん「イチカワさんの後では、、、」ってご意見のようですね
分かります！分かります！！
でも、ここのチャーシューってイチカワさんより美味しいと思います
まあ、あくまでも私個人の感想ですが、、、
ひ～わん | 2014年1月27日 12:58コメントありがとうございます。
あらけんさん
インパクトの強い一杯の後ではちょっともの足りませんでした。。
ピップさん
同じでしたか。。やっぱりですね。
じゃいくん
そうなんすよ。。(^_^;
potiさん
ここ、基本穏やかなんですよ。。良くも悪くも。。
先に行った店がインパクトありすぎて、曇っちゃったのかもしれません。
ひーわんさん
ここ、皆さん美味しいと言われるんですが
何とも良いタイミングで食べていないようでして。。
３ちゃん | 2014年2月24日 23:43
13:00頃訪問で満席外待ち。。数分で着席。
鶏スープ。。白湯と清湯の間位でしょうかね。。
出汁感はそれなりですが、鶏油の効果で全体的に不足はないと思います。
ただ味付けが自分と合わないんですよね。。キレがないというか、ハッキリしない感じがイマイチ好きになれません。
麺は細微ウェーブ。。
コシや風味の強みはさほどではないが。軽快な歯切れが中々良好。。
柔らかいスープにもあっていると思います。
麺量は140g程度。。
具材はチャーシュー／ネギ２種／メンマ／海苔。。
チャーシューは低温チックなものとバラ。。
低温は丁度良い塩加減はスープと合っている。。バラの方はやや獣臭いが、柔らかく中々の厚みがあるのがいいですね。。
取り敢えず完食。
悪くはないですが、もう一歩足りない感じがします。。悪くはないんですけどね。
直前の一杯の印象が強すぎたかな～
ご馳走様でした。_(_^_)_