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昔ながらのあっさりなんですが、丁寧な仕事で出汁が感じられおいしいです。ネギはタレと絡めてありシャキシャキでおいしいです。麺は多加水の黄色い平打ちの細麺。チャーシューは厚めで大きい。いつの間にかスープを全部飲んでしまい完食。長く愛されてきた味という感じがしました。

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