Item: らーめん たむぞう
Rating: 81
Author: Neji.T

81点

Neji.T

以前木更津に店舗を構えている際に来店したことがあり、美味しいとの感想を抱きながらも何となく暗い雰囲気にリピーターとはならなかったわけですが・・。それからすると今度の某弁当チェーンを居抜きした店舗は明るい印象で入りやすいです。全部のせのたむぞうらーめんをこってりで、相当に魚介が強いですがこってりに関しては背脂がいい具合にその個性を中和し食べやすい！麺は細麺。濃厚な魚介出汁を麺にからめる、というより昔ながらの中華麺のアレンジといった印象を覚えます。私は好きですね！このらーめん！炙りチャーシューに味玉もいい感じ。にしても私の知っている限りでこれで新しく店舗を構えるのは3回目。高速インター出口のすぐ側ということで観光客にも地元客にもそして私にとっても末永く愛されるお店になって欲しいなぁ、なんて思ってます。次はつけ麺を食べてみようかな！？それともあっさり！？、竹岡！？、勝浦タンタンメン！？・・・