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「たむぞうつけめん」@らーめん たむぞうの写真昨年末、姉崎袖ヶ浦インターで降りた際
この場所に移転した事に気付く
木更津の店舗を閉めてから
気になってたんで来訪
1月の金曜14時頃で先客0後客2

以前も頼んだことのある
つけめんの食券を購入
ONEPIECEのフィギュアが
良く見えるテーブル席に陣取り
しばしフィギュア鑑賞
麦わらの一味、三大将、七武海などなど
多数飾られていてファンにはたまらんw
店主さんの趣味でしょーか?
(•∀•)イイ!!

店の名前が冠になっているつけめんは
チャーシュー
メンマ
味玉
が載っているので
他の店で言う特製っすね
値段忘れたwけど
1050円だったけかな?

麺は中太で微縮れな水分多め
茹で加減はしっかりめで表面ツルヌル
コシはあまり無く食べごたえ度は低げ
麺量は250gくらい

スープは塩分濃度高めで
粘度もほとんどない
カエシが効いた豚魚
チラチラ背脂が浮いており
甘みを出している
木更津の時もそーだったけど
THE•ショッパー

具材の
チャーシューは
大きめロールタイプを炙ったものを
スライスしたものが3枚
柔らかく味が良い感じでついていて
なかなか美味い

メンマは
味付け薄めなコリコリタイプ

味玉は
温玉みたいで味がよーく染み込んでいて
黄身がトローりタイプ
冷温での提供
個人的には
茹で加減しっかりな物が好みなので
微妙なトコ

あとは
白髪ネギ
小口切りネギ
刻みのり
ネギは食べ進める毎に
ネギ感がクドく感じてくる
海苔は最低でも1/8切りで
2~3枚は欲しいトコ

最後にスープ割りをオーダー
割スープは別提供で
好みで薄められる
スープ割りはオススメ

具材が多めなので
ペロっと
とまではいかないが
チトCP悪い印象
味は市原の16号沿いの
らーめんさなだに良く似とる

仕事中に寄りやすいトコにあるので
これからもたまーにお世話になりそう

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