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「辛いイリコ拉麺 800円」@良温(Ra-on)の写真1/27 12:30位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

スープはイリコの風味がしっかりと効いています。
なかなかインパクトがありますが、それ以上に表面を覆っている煮干しラー油がいいですね。
それほど辛さは強くありませんが、濃厚な煮干しのスープとの組み合わせがよく、ピリッとした感じも箸が進みますね。

麺は硬めの茹で加減の細麺で、このスープにマッチしています。

煮干しラー油の美味さを最後まで味あわせていただきました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 77件

コメント

こんばんは。
次から次へと素晴らしい限定の数々…。
私は良温さんの動きの素早さに、ついて行けていません…。
そのうち行きます~。

百家争鳴 | 2014年1月30日 00:06

こんにちは。

煮干ラー油ですか。
未体験です。
今日行ってみますか。

glucose | 2014年1月30日 08:27

百家争鳴さん

店主さんはアイデアが豊富ですから、これからも楽しみですね〜。

ssp | 2014年1月30日 08:42

glucoseさん

行ける時に行っちゃいましょう(^^)

ssp | 2014年1月30日 08:43

私も百家争鳴さんと同じで、限定の変化の速さに中々ついていけませんです~
相変わらずチャーシューが美味しそう!!

ひ~わん | 2014年1月30日 14:46

ひーわんさん

そうですね。
なので、通う頻度も高くなってしまいます(^^)
店主さんのつぶやきを見ると行っちゃうんですよね〜。

ssp | 2014年1月30日 18:42