本日は今年お初のこちらのお店です。
１月中に来れてよかったです。

１８時０５分着。先客３名と思いきや、二人は店主さんの息子さんとお孫さんでしたｗ なので１名。後客２名。ご無沙汰してます。
挨拶を済ませて、表題を注文して待ちますが。。。
あっ！『夜限定の味噌ラーメン』のポップが貼ってあるじゃないですか！！
う～ん 食べたかったですが、時既に遅し…次回にしましょう。

そしてテレビを見ながら待つこと５分少々で着丼。あれま？丼が小さくなりましたか。。。？

では一口･･･動物系は弱めに感じますが、節系の魚介の香りが直ぐに来て、物足りなさを感じさせません～後からほんのりと生姜の風味が爽やかに香ります。
優しいスープで角がなくおいしいです。

自家製麺は中くらいの太さの手揉みビロビロ麺。喉越し抜群のツルシコタイプ。おいしいです！

チャーシューは鶏ロールで、丼に３枚。別皿に梅の果肉を巻いたものが１枚。柔らかくてプリプリで小振りながら厚みがあり食べ応えあり。でも 増せません（＾＾；

メンマは細ギリになっていて食べやすく、食感がサクサクで箸休めにとても良いアイテムです。

岩海苔が少々ですが、磯の香りを放ち　ネギはシャキシャキ歯切れも良く共に機能してます。

見た感じ少なそうですが、案外苦戦しながらも完食。スープは３分の１残す。

全体的な量はやや少な目？
店主さんの人柄が出た優しいハイレベルな一杯を頂きました～♪
ごちそうさまでした。今年もよろしくお願い致します～<(_ _)>